|
|
Vegetarische Tandoori
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pakje Quorn
1 zakje Tandoori kruiden
3 teentjes knoflook
1 bekertje bulgaarse yoghurt
Voorbereiding:
′sOchtends vroeg of de avond tevoren een pasta maken van de Tandoori kruiden, de yoghurt en de knoflook. (Liefst de knoflook pers gebruiken.
Doe de blokjes quorn hierin en zorg dat ze helemaal bedekt zijn door de pasta.
Zet dit weg in de ijskast maar dek het goed af.
Bereidingswijze:
Haal de stukjes quorn uit de marinade, maar zorg ervoor dat er nog veel marinade aan blijft zitten.
Spreid de stukjes uit op een platte vuurvaste schotel en zet dit in de oven op 200 graden.
Als het te droog wordt evt wat van de marinade toevoegen.
|
|
|